癸酸 别名：正癸酸；羊蜡酸 英文名称：capric acid 英文别名 capric acid free acid sigma grade; capric acid; n-caprinic acid 分子式：ch3（ch2）8co（oh） 分子量：172.27 cas号：334-48-5 性质：白色结晶体。具有难闻的气味。实际上不溶于水（20℃时0.015g/100g），溶于醇、醚、、仿和，也溶于稀。 熔点31.5℃， 沸点270℃，148-150℃（1.46kpa） 相对密度0.8858（20/4℃） 折射率1.4169（40℃） 制备方法：用椰子油、月桂油、山苍子油经水解生成月桂酸，同时副产癸酸，其收率为月桂酸的30% 产品用途： 主要用于制取癸酸酯类产品，其酯类用作香料、湿润剂、和食品添加剂等； 存放方法： 应密封于阴凉干燥处保存。 级别：工业级